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19 décembre 2012

Idée du soir : bonsoir ! *By Missfil*

Bon, alors on a parfois pas d'idées, ni l'énergie de fouiller les livres de cuisine, ni même le temps !

Surtout en cette fin d'année ... avec Noël qui approche.

Donc, voici une idée express et facile pour vous !

Vous connaissez et aimez (ou pas) les endives au jambon ?

Mais avez-vous testé les courgettes au jambon ?

:-)

DSC09285Faîtes cuire vos courgettes entières sans couper les bouts dans de l'eau salée pendant 15-20 minutes (selon la taille de vos courgettes) PUIS couper les bouts et faîtes les revenir à la poële pendant 5 minutes.

préparer votre béchamel ... (ou ouvrez la briquette tout prête !)

Roulez vos courgettes dans leur tranche de jambon et versez la béchamel dessus.

DSC09288Couvrez d'emmental et Hop ! au four pour faire dorer !

DSC09291SerVez avec du riz, ou nature.

Verdict : les enfants ont a-do-ré (alors qu'avec les endives, bonjour les grimaces !)

Simple et rapide !

Bon ap' !

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Commentaires
T
alors ça! c'est une très belle diée ! ! ! hum * * * merci * * *
S
Une très bonne idée du soir ou...du midi!...c'est vrai qu'avec des endives ce n'est jamais l'enthousiasme général, mais avec des courgettes ça change tout!...merci Missfil!
F
Simple, rapide, efficace et visiblement très bon :)
D
Je fais la meme recette mais avec un blanc de poireau ! Je testerai la tienne pour voir ;-)
A
Ah oui bonne idée!Merci<br /> <br /> On aime les chicons chez nous...!!Le nord...<br /> <br /> bisous
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