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A la table de Missfil !
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21 août 2012

★☆ Salade de crevettes au melon by Filharmonie ★☆

★☆ Salade de crevettes au melon by Filharmonie ★☆
Des crevettes, du melon, de la coriandre... rapidement composée cette salade aux douces saveurs sucrées-salées à déguster fraîche est parfaite en ces journées de grosse chaleur ! Tirée d'un ELLE, je l'ai testée tout de suite (et approuvée plus d'une fois)...
Posté par C_vrine77 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2012

Fraîcheur ! *By MissFil*

Fraîcheur ! *By MissFil*
Je ne sais pas vous, mais ici, avec cette chaleur, pas facile de cuisiner ! Personne n'a d'idées, voir n'a faim ! Alors j'ai testé hier soir cette petite recette TOUTE simple, trouvée à la caisse de ma superette ... Il s'agit d'un carpaccio de tomates...
Posté par Corinne Crea à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2012

Atelier culinaire entre soeurs #article à 4 mains#

Atelier culinaire entre soeurs #article à 4 mains#
Hier, Missfil et moi prenions la direction de l'Atelier des chefs pour un cours sur le thème "Menu de saison"... Située au fond d'une petite cours, la superbe cuisine - sous verrière - nous tendait les bras, avec sur chaque plan de travail les ingrédients...
Posté par C_vrine77 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Atelier des chefs

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6 août 2012

Défi *2* relevé ! (by Missfil)

Défi *2* relevé ! (by Missfil)
Bon, bien sur, je suis un peu en retard pour mon défi de juillet .... Je devais cuisiner de la Marjolaine séchée ! La Marjolaine est aussi appelée l'Origan des jardins et se situe à mi-chemin entre l'Origan et le Thym. On doit plutôt l'utiliser en fin...
Posté par Corinne Crea à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 août 2012

★☆ Défi culinaire de juillet by Filharmonie ★☆

★☆ Défi culinaire de juillet by Filharmonie ★☆
Ce mois-ci, Missfil m'a missionnée pour cuisiner... de la citronnelle émincée ! Double défi donc, car je ne suis pas une grande fan des agrumes, ahum... Il a donc fallu que je me laisse le temps d'imaginer avec quoi utiliser cet ingrédient, sans tomber...
Posté par C_vrine77 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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