6 août 2012
Défi *2* relevé ! (by Missfil)
Bon, bien sur, je suis un peu en retard pour mon défi de juillet ....
Je devais cuisiner de la Marjolaine séchée !
La Marjolaine est aussi appelée l'Origan des jardins et se situe à mi-chemin entre l'Origan et le Thym.
On doit plutôt l'utiliser en fin de cuisson , du coup, j'en ai tout simplement (plus simple on peut pas faire !) saupoudré mes courgettes (cuites avec de l'huile d'olive et une touche de miel liquide ) juste avant de les déguster !
Miam ! La Marjolaine apporte une délicieuse touche provençale au plat, j'ai adoré !
Une découverte pour moi que j'utiliserai volontier dans ma cuisine désormais !
Merci sister pour ce défi !
RDV bientôt pour le défi d'août !
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F