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A la table de Missfil !
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1 avril 2013

★☆ Cake-Pop de Pâques by Filharmonie ★☆

★☆ Cake-Pop de Pâques by Filharmonie ★☆
En ce jour de 1er avril, post-chasse aux oeufs, il est de mise de déguster sa dose de chocolat.C'est chose faite avec cette recette de cake-pop (mes premiers !!) de Pâques proposée par V*rt B*udet ! Si, si ! Recette hyper simple et ludique, à faire avec...
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16 décembre 2012

Idée k-do !*by Missfil*

Idée k-do !*by Missfil*
Pour la case "miam" de notre calendrier de l'Avent avec ma soeurette, j'ai pensé à une préparation ... presque toute prête ! :-) Un cake de Noël ! 200gr de farine 200gr de sucre roux (cassonade) 1 sachet de levure 1 pincée de sel 200gr de mélange fruits...
27 juin 2012

Défi *1* relevé ! (by Missfil)

Défi *1* relevé ! (by Missfil)
Ayéééé ! j'ai relevé ton défi soeurette !! Tu as brillament relevé le mien alors j'espère être à la hauteur ! :-) Mon défi était de cuisiner les fameuses épices Ras el Hanout MAIS sans faire de couscous ! ("trop facile" m'avait dit Filharmonie !)! Après...
9 mai 2012

Promenade gourmande ! (by Missfil)

Promenade gourmande ! (by Missfil)
Finalement, cette nouvelle aventure blogguesque se fera à 2 ! D'où le changement de nom du blog ! ;-) Avec ma soeurette Filharmonie nous partageons ce même plaisir pour le monde la cuisine (et je sais bien que mon autre soeurette aussi ! D'ailleurs si...
19 janvier 2013

★☆ Cuisinons des légumes anciens #1 by Filharmonie ★☆

★☆ Cuisinons des légumes anciens #1 by Filharmonie ★☆
Le panais, vous connaissez ? Depuis un moment déjà j'en vois dans toutes les émissions de cuisine, panais par ci, panais par là, mais impossible d'en trouver dans mon petit supermarché... haaaaa les joies de la campagne ! Du coup lorsque je suis tombée...
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18 mai 2012

C'est l'heure ...(by Missfil)

C'est l'heure ...(by Missfil)
...de l'apéro aussi ici ! Mais ce soir, pas de cuisine, juste une dégustation de produits régionaux inconnus jusqu'àlors pour moi : Le pays basque est à l'honneur ce soir ! Dégustation de "gratte-cul" et de saucisson au piment ! Le "gratte-cul" est un...
20 octobre 2012

★☆ Terrine Forestière by Filharmonie ★☆

★☆ Terrine Forestière by Filharmonie ★☆
Recette reperée dans ELLE, je l'ai rapidement tentée mais je précise qu'il s'agit en fait plus d'un flan aux champignons que d'une "terrine" - en tout cas pas tel que je me fais l'idée de ce qu'est une terrine ! J'ai enrichi un peu la recette - toujours...
21 août 2012

★☆ Salade de crevettes au melon by Filharmonie ★☆

 ★☆ Salade de crevettes au melon by Filharmonie ★☆
Des crevettes, du melon, de la coriandre... rapidement composée cette salade aux douces saveurs sucrées-salées à déguster fraîche est parfaite en ces journées de grosse chaleur ! Tirée d'un ELLE, je l'ai testée tout de suite (et approuvée plus d'une fois)...
2 juillet 2012

★☆ Collectionnite aigüe by Filharmonie ★☆

★☆ Collectionnite aigüe by Filharmonie ★☆
Ca vous attrape comme ça, sans prévenir. Vous en gardez un, puis deux et puis un beau jour vous vous rendez compte que ça y est, vous co-llec-tion-nez ! hihi Bon j'avoue à la base j'adoooOOOOooore déjà les mugs, sous toutes leurs formes, mais bon plus...
6 juin 2012

Défi *1*

Défi *1*
Pour pimenter le quotidien et parce que nous sommes joueuses depuis toujours, nous avons décidé de nous lancer des défis sur ce blog ! Des défis culinaires, bien sur ! Chaque mois, nous nous enverrons (par la Poste le plus souvent, ça complique le défi...
11 mai 2012

★☆ Risotto by Filharmonie ☆★

★☆ Risotto by Filharmonie ☆★
C'est tout récemment que mes papilles ont succombé aux saveurs du risotto. Du crémeux, du moelleux, de la douceur, j'ai fondu ! Je n'avais jusqu' à présent jamais tenté d'en cuisiner un à la maison, ça me semblait compliqué à faire... Et puis une version...
3 juin 2012

★☆ Irish Breakfast by Filharmonie ☆★

★☆ Irish Breakfast by Filharmonie ☆★
Je rentre d'une semaine à Dublin et ai été littéralement conquise par l'ambiance de cette ville et l'accueil de ses habitants. Comme à chaque fois que je visite un pays, il me faut gouter les spécialités locales... mais ceci fera l'objet d'un autre article......
1 août 2012

★☆ Défi culinaire de juillet by Filharmonie ★☆

★☆ Défi culinaire de juillet by Filharmonie ★☆
Ce mois-ci, Missfil m'a missionnée pour cuisiner... de la citronnelle émincée ! Double défi donc, car je ne suis pas une grande fan des agrumes, ahum... Il a donc fallu que je me laisse le temps d'imaginer avec quoi utiliser cet ingrédient, sans tomber...
15 septembre 2012

Derniers paniers ... *By Missfil*

Derniers paniers ... *By Missfil*
La saison touche à sa fin, alors il faut en profiter ! Chaque visite à mon papa jardinier, est l'occasion de rapporter un panier garni de délicieux légumes comme on n'en trouve pas à Paris ! (sauf au prix d'un bras !) Rien n'est calibré, ni standardisé...
19 août 2012

Fraîcheur ! *By MissFil*

Fraîcheur ! *By MissFil*
Je ne sais pas vous, mais ici, avec cette chaleur, pas facile de cuisiner ! Personne n'a d'idées, voir n'a faim ! Alors j'ai testé hier soir cette petite recette TOUTE simple, trouvée à la caisse de ma superette ... Il s'agit d'un carpaccio de tomates...
6 août 2012

Défi *2* relevé ! (by Missfil)

Défi *2* relevé ! (by Missfil)
Bon, bien sur, je suis un peu en retard pour mon défi de juillet .... Je devais cuisiner de la Marjolaine séchée ! La Marjolaine est aussi appelée l'Origan des jardins et se situe à mi-chemin entre l'Origan et le Thym. On doit plutôt l'utiliser en fin...
16 mai 2012

★☆ Muffins mexicanos by Filharmonie ☆★

★☆ Muffins mexicanos by Filharmonie ☆★
Ahhhh ce coquin de soleil se fait désirer ! Alors ici, dès qu'un rayon pointe, hop ! direction la terrasse et le jardin... Cette recette de muffins salés, très rapide à faire, m'a semblée tout à fait adaptée pour un apéro amélioré aux couleurs du Mexique...
16 juin 2012

★☆ Défi culinaire de juin by Filharmonie ★☆

★☆ Défi culinaire de juin by Filharmonie ★☆
Missfil est une grannnnde joueuse et j'adooOOOOooore ça ! Pour notre premier défi elle a placé la barre haut, trèèès haut en me donnant pour ingrédient.... de l'encre de seiche ! Bah voyons, rien que ça ! Bien évidemment quand elle me l'a donné je n'ai...
9 septembre 2013

Pas par la racine ! by Missfil

Pas par la racine ! by Missfil
Devinette : "Que vais-je manger ce soir, et pour la première fois ?" (un indice dans le titre de ce post ! hihihi !)
15 juillet 2013

Accro *by Missfil*

Accro *by Missfil*
J'en mangerais matin, midi et soir ! (C'est grave Docteur ?) Des asperges vertes encore tièdes ... avec beaucoup quelques échalottes nouvelles émincées, un trait de crème de Balsamique et, et c'est tout ! Miaaaaam !
31 juillet 2012

La Floride gourmande !*by MissFil*

La Floride gourmande !*by MissFil*
Pour en savoir plus sur mes dégustations et mes gourmandises lors de mon périple aux USA, RDV sur mon autre blog : ICI Miam ! **** Je reporte de quelques jours mon défi *2* ... rdv bientôt !
12 octobre 2012

Devinette *by Missfil*

Devinette *by Missfil*
Mais keskelfédonk dans sa cuisine Missfil ? Ben, elle prépare son déjeuner de dimanche pardi !! :-) (rdv dimanche pour en savoir plus !)
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