30 mars 2013

★☆ Pavlova aux fruits rouges by Filharmonie ★☆

Cette recette me faisait de l'oeil sur les blogs, dans les magazines... L'alliance de la meringue avec la chantilly me paraissait prometteuse... Il en manquait plus que l'occasion ! Et finalement ce sera simplement un accès de gourmandise qui m'aura décidée hé hé comme quoi... Ingrédients  : 1 sachet de fruits rouges surgelés (type Picard) 4 blancs d'oeufs à température ambiante (TRES IMPORTANT) 250 gr de sucre semoule 2 c. à café de maïzena 300 ml de crème fleurette fraîche 200 gr de mascarpone Recette : ... [Lire la suite]
Posté par C_vrine77 à 11:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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