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A la table de Missfil !

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22 janvier 2013

Défi relevé ! *(by Missfil)*

Défi relevé ! *(by Missfil)*
Bon ok, ch'ui super en retard, c'était le défi de novembre , mais bon ... Le défi lancé par ma soeurette était un pot "de lamelles de gingembre" ! Hard n'est-ce pas ? Outre la cuisine asiatique, je ne voyais pas comment m'en sortir ! Et puis, en lisant...
Posté par Corinne Crea à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: défi,  cocktail

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19 janvier 2013

★☆ Cuisinons des légumes anciens #1 by Filharmonie ★☆

★☆ Cuisinons des légumes anciens #1 by Filharmonie ★☆
Le panais, vous connaissez ? Depuis un moment déjà j'en vois dans toutes les émissions de cuisine, panais par ci, panais par là, mais impossible d'en trouver dans mon petit supermarché... haaaaa les joies de la campagne ! Du coup lorsque je suis tombée...
Posté par C_vrine77 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Purée de panais

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29 décembre 2012

★☆ Atelier culinaire by Filharmonie ★☆

★☆ Atelier culinaire by Filharmonie ★☆
Mon homme est formidable ! Il m'a offert mi-décembre 1h30 de bonheur culinaire avec un atelier chez C**k and G* . Le principe, préparer chacun des plats mais sans les cuire, les finitions et dressage se font chez nous. ...L'espace de travail qui m'était...
Posté par C_vrine77 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Atelier culinaire,  Cook and Go

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19 décembre 2012

Idée du soir : bonsoir ! *By Missfil*

Idée du soir : bonsoir ! *By Missfil*
Bon, alors on a parfois pas d'idées, ni l'énergie de fouiller les livres de cuisine, ni même le temps ! Surtout en cette fin d'année ... avec Noël qui approche. Donc, voici une idée express et facile pour vous ! Vous connaissez et aimez (ou pas) les endives...
Posté par Corinne Crea à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: simple,  plat

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16 décembre 2012

Idée k-do !*by Missfil*

Idée k-do !*by Missfil*
Pour la case "miam" de notre calendrier de l'Avent avec ma soeurette, j'ai pensé à une préparation ... presque toute prête ! :-) Un cake de Noël ! 200gr de farine 200gr de sucre roux (cassonade) 1 sachet de levure 1 pincée de sel 200gr de mélange fruits...
Posté par Corinne Crea à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile

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18 novembre 2012

Très rapide ! by *Missfil*

Très rapide ! by *Missfil*
Oui, oui, très très facile, rapide ET équilibré, si, si, c'est possible ! Sur un lit de salade, on pose des oignons blancs coupés en rondelles fines, on répend un filet d'huile d'olive + vinaigre balsamique, on ajoute des graines de sésame, on pose un...
Posté par Corinne Crea à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  salade

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11 novembre 2012

★☆ Pâtissons aux ravioles by Filharmonie ★☆

★☆ Pâtissons aux ravioles by Filharmonie ★☆
Mademoiselle Missfil ne me donnant plus de défi culinaire à relever ces derniers temps (hein ? quoi ? un message subliminal vous dites ? hihi !) j'ai décidé de m'en auto-lancer un en cuisinant les 2 pâtissons achetés par ma maman pour parfaire ma déco...
Posté par C_vrine77 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtissons,  ravioles

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7 novembre 2012

★☆ Desserts pour Halloween by Filharmonie ★☆

★☆ Desserts pour Halloween by Filharmonie ★☆
Le week end dernier j'élaborais mon 1er repas sur le thème d'Halloween... détails ICI A cette occasion j'ai pu cuisiner ma 1ère tarte à la citrouille ! Tout de suite, la recette : INGREDIENTS : - 500 gr de chaire de citrouille cuite et réduite en purée-...
Posté par C_vrine77 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Halloween,  meringue,  tarte à la citrouille

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23 octobre 2012

★☆ Défi culinaire by Filharmonie ★☆

★☆ Défi culinaire by Filharmonie ★☆
Cet été, Missfil m'a rapporté - en guise de défi - un sachet d'épices de son périple américain... D'abord bloquée par ce que je croyais être le nom de l'épice, j'ai mis du temps à me décider à relever mon défi. Et puis j'ai tout simplement tapé sous g**gle...
Posté par C_vrine77 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Jambalaya

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20 octobre 2012

★☆ Terrine Forestière by Filharmonie ★☆

★☆ Terrine Forestière by Filharmonie ★☆
Recette reperée dans ELLE, je l'ai rapidement tentée mais je précise qu'il s'agit en fait plus d'un flan aux champignons que d'une "terrine" - en tout cas pas tel que je me fais l'idée de ce qu'est une terrine ! J'ai enrichi un peu la recette - toujours...
Posté par C_vrine77 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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