30 mars 2013

★☆ Pavlova aux fruits rouges by Filharmonie ★☆

Cette recette me faisait de l'oeil sur les blogs, dans les magazines... L'alliance de la meringue avec la chantilly me paraissait prometteuse... Il en manquait plus que l'occasion ! Et finalement ce sera simplement un accès de gourmandise qui m'aura décidée hé hé comme quoi... Ingrédients  : 1 sachet de fruits rouges surgelés (type Picard) 4 blancs d'oeufs à température ambiante (TRES IMPORTANT) 250 gr de sucre semoule 2 c. à café de maïzena 300 ml de crème fleurette fraîche 200 gr de mascarpone Recette : ... [Lire la suite]
Posté par C_vrine77 à 11:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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17 mars 2013

Roast *By Missfil*

Je suis une grande fan du site Pinterest  (j'y ai d'ailleurs une page ...) et surtout de la catégorie cuisine ! Récemment, j'y ai vu cette recette américaine de boeuf, une recette de K'Brina, donnée sur son site, ICI C'est pas la première fois que je vois cette recette originale et surprenante, alors cette fois, je me suis lancée ! Il vous faut 3 ingrédients seulement : - du boeuf (j'ai pris des morceaux à braiser) - du fond de viande - et du coca ! Oui, oui, du coca : une canette suffira. Faire dorer la viande 5... [Lire la suite]
Posté par Corinne Crea à 19:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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